Càmera, recerca i entrevistes a càrrec d'equip VSF (Veterinaris Sense Fronteres). Integrat per Valvaruz García Saguer (VSF Madrid) i Rafael García Borreguero (VSF Andalusia), totes dues persones vinculades a aquesta ONG i expertes en matèria alimentària (ramaderia, agricultura, pesca). Participa també (a Còrdova), Sara Martínez Frías.